Recetas de albacora a la mantequilla

Albacora

El pescado frito es delicioso y una tradición, pero la verdad es que siendo un paí..

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Albacora, coliflor e hinojo... es necesario agregar algo más???

Ya no tengo más excusas salvo la pega! Sí, ha estado un poco del terror..

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Albacora a la pimienta

1 ½ cucharadas de harina, 50 g de mantequilla clarificada (derretida y sin residuos lechosos), ¼ taza (60 ml) de jerez seco, 1 taza (240 ml) de caldo de ave, ¼ taza (60 ml) de coñac

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Recetas de albacora

Corvina a la chorrillana

  1 cucharada de sal gruesa, 1 trozo de jengibre fresco de 3 cm, pelado y rallado, ½ cucharadita de cardamomo, molido, 1 cucharada de vermouth o jerez seco, 1 cucharada de jugo de limón de Pica

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Caldillo de papas chilotas

  1 cebolla en plumas, 1 diente de ajo picado fino, 250 g de camarones pelados y desvenados, 1/4 taza de pimentón rojo sin semillas y en trozos, 4 tazas (960 ml) de caldo de verduras

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Tártaro de atún

  600 grs.atún fresco (pueden reemplazarlo por albacora o salmón), 2cebollines, 1 trocitojengibre, 20 cc.Aceite de oliva, 1 chorritoaceite de sésamo

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Recetas de a

Camarones a la parrilla

  Ingredientes ⅓ taza de jugo de limón ½ tableta de caldo de verduras 1 cucharada de..

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Reineta a la mantequilla

  <> < > Reineta a la mantequilla INGREDIENTES 1 Reineta 2 Cebollas..

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Pavo a la mantequilla de ajo y romero

  Ingredients 1 pavo de 6 kilos aproximadamente 1/4 barra de mantequilla suavizada..

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Recetas de mantequilla

Mantequilla de maní casera

  Ingredientes: 300 gramos de Maní tostado sin sal, sin aceite (aconsejo que no..

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Mantequilla de almendras

  Decidí aventurarme en la preparación de esta mantequilla de almendras, ..

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Mantequilla vegetal

  Reemplaza la mantequilla con esta receta natural Ingredientes: [b..

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