Recetas de cholgas al vapor

Cholgas al alicate

- 18 cholgas o choros maltones, - 1/2 kilo de queso en cubitos, - 1/2 kilo de longanizas (de preferencia ahumadas), - Orégano, - Alambre delgado para poder maniobrarlo con el alicate

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Chupe de mariscos

Cueza al vapor separadamente langostinos y choritos por 10 minutos. Repita la rutina con los locos y mezcl..

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Recetas de cholgas

Digüeñes a la parmesana

  ..Parmesana INGREDIENTES 1 Kilo de digüeñes 1 Kilo de cholgas 1 Kilo de almejas 1 Diente de ajo 1 Cebo..

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Curanto en olla

  .. dorado (pescado de carnes firmes) 1 Kg de Choritos o cholgas 1 1/2 Kg de Almejas 1 Kg de Machas 2 Kg ..

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Tarta de cholgas al natural con curry

  400 grs. de harina común., 125 grs. de queso para fundir., 125 grs. de mantequilla., 2 cucharadas de agua fría., 1 cucharada de aceite.

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Recetas de al

Carne al horno

  CARNE AL HORNO Las mejores carnes para el horno son la palanca, lomo liso, filete, asiento y tapabarriga...

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Paella al estilo de benissa

  ..rbanzos 2 Sepias 200 grs. de Costillas de Cerdo 2 Alcachofas 2 Pimientos Rojos p..

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Camarones al pil pil

  <> < > Camarones al pil pil INGREDIENTES 1kg de Camarones pelados 100ml de vino blanco 1 Atado de perejil ..

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Recetas de vapor

Choritos al vapor

  ..mi madre partía a la feria para comprar pescado fresco, algo que es aún una tradición. ¡Pero! esta pillina, aprov..

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Pollo en salsa de coco y endivias (incursionando por sabores thai)

  ..n leche de coco, ajo, pasta de camarones, ají picante albahaca y hiervas agrias acompañando generalmente s..

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"galletas dulces de harina integral" ( probando el horno convector )

  ..de de domingo fría pero con sol pide a gritos “mates calientitos”, de esos que sale vapor con el [b..

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