Recetas de como hacer conservas de hojas de parra

Receta de jamón con salsa de manzana

Las recetas de la mamá te aconseja que elabores este delicioso plato de jamón..

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Ensaladilla de coliflor y pasta

..entario previo: La ensaladilla, ese plato fresco lleno de mayonesa, es algo que me encanta. Pero no siemp..

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Banquete "arabe" de los tíos...

Días anteriores organizamos en la casa de mis tíos una reunión de almuerzo donde..

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Entraña con patatas al horno

Quizás el nombre de esta carne no resulte apetecible si no sabemos de que tipo de..

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Aliños, hierbas y especias

Hierbas y Mostaza ¼ taza de mostaza en grano 1 cdita de sal pimienta 1 cda de..

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Meshwiya

La Meshwiya es una salsa o relish de tomate que proviene de países del Norte ..

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Conserva de berenjenas en aceite

..ínalas todas enteras en la parrilla o al horno sin nada de aceite. Una vez que están cocidas, pélalas y có..

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Hojas de parra rellenas con cerdo

Aceite de oliva, 1½ tazas de arroz, cocido, 250 g de carne de cerdo, molida, ½ taza de piñones, ½ taza de pasas rubias

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Hojas de parra rellenas

500 grs de hojas de parra en salmuera, 50 grs de ciruelas pasas, 50 grs de guindas en conserva, 50 grs de pasas, 250 grs de carne picada de buey

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Brochetas de verduras con salsa de jengibre

ı⁄2 cucharadita de jengibre fresco rallado fino, 1 cucharada de salsa de soya, 1 cucharada de aceite de oliva, 1 cebolla en trozos de 2 cm, 1 pimentón verde sin semillas y en trozos de 2 cm

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Ensalada de habas

300 grs. hablas peladas, 6 lonjas prosciutto, aceite de oliva, ciboulette, 2 limones

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Paquetes de salmón ahumado

1/2 cucharadita de ralladura de naranja, 1/2 cucharadita de ralladura de limón, 2 cucharaditas de pimienta verde en conserva, estiladas y machacadas, 2 cucharadas de ciboulette picada 1 cucharadita de tomillo, 15 tajadas de salmón ahumado

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Ensalada de alga cochayuyo y habas

Ingredientes:Tiras delgadas de cochayuyo (durvillaea antarctica) seco 3/4 de 1..

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Tortilla de alcachofas y perejil

Ingredientes (2 raciones):3 huevos (tamaño L).1 bote de alcachofas de calibre pequeño (175 g..

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Ensalada de verduras en conserva

Ingredientes (1 ración):7 u 8 hojas de lechuga (usé hoja de roble).1 tomate raf.1 trozo ..

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Rellenos – conservas

..acer croquetas, se rellenan las conchas, se espolvorean de pan rallado y se meten al horno hasta que se do..

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Ajvar

..dimento, salsa, paté o crema es un preparado muy típico de la zona europea de los Balcanes, ..

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Ajvar

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Aquí el comensal no tiene la razón...

..ía que casi se me olvidó que tenía un blog! Pero definitivamente esta es una de las principa..

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