Recetas de como hacer pan de quinoa y arroz

Croquetas de espinacas

..spinacas ( crudas)2 tazas avena arrollada (remojada), ó arroz integral orgánico cocido1 cucharada harina de..

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Menú del día: croquetas de quinoa y verduras al horno

La quinoa... que increíble alimento! Cada vez que tengo ganas de comerla, siento que puedo prepararla d..

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Receta dieta del genotipo: pan de harina de arroz y almendras

..ARA LOS SIGUIENTES GENOTIPO: CAZADOR - MAESTRO - GUERRERO Y NOMADA Por fin encontré en La Serena un lugar d..

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Cebollas rellenas con mijo y quinoa

Estas cebollas estan rellenas con mijo que es un cereal muy rico en proteínas y también en hierro, es i..

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Lunes sin carne | hamburguesa de zanahoria

..bre por qué el ejercito noruego no comerá carne los lunes y la respuesta me pareció bastante buena. Yo no ..

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Un cumpleaños muy especial: recetas para cachorros con alergias alimentarias

Hace un par de semanas, Clemente cumplió 3 años.  Sin duda es el día más importante del año, pero es un tr..

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Huevo en cocotte

..para hablaros sobre el falso risotto. He buscado recetas de falso risotto, unas llevan arroz redondo, otra..

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Quinoa al cilantro

Hace unos días vino una amiga a almorzar y  mientras cocinábamos le conté que estaba media obsesionada con e..

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Recetas de pollo

Risotto de Pollo 1 cebolla en cubitos, 1 cda de mantequilla, 1 bandeja de champiñones en cub..

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Menú moderno

Papas Dominó Francis Mallmann. 2 kilos de papas; 100 gr. de mantequilla y sal. 1. Pelar las papas, ..

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Dos básicos: arroz integral y quinoa

Es muy importante saber preparar los cereales de la forma más básica y sencilla para luego poder..

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Dos básicos: leche de avena y leche de almendras

..etales, perfectas para tomarlas a diario con nuestro desayuno o para cocinar postres. Cuando la usamos par..

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Espagueti con habitas y alcaparras

Comentario previo: Esta semana, en lugar de las frutas y verduras habituales, la gente de Fre..

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Antinutrientes

La primera vez que escuché de los antinutrientes fue en un taller de alimentación viva hace unos años atrá..

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Albóndigas de quinoa con salvena

1 taza Quinoa Mi Tierra cocida, 3 cdas. Salvena Nutrisa, 1 huevo, ½ taza de carne molida, ½ taza de queso rallado

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Croquetas de quinoa rellenas con philadelphia

226 grs. (1 barra) de Queso Philadelphia, 2 tazas (300 grs. aprox) de Quinoa, 2 tazas de aceitunas negras sin carozo, 6 cebollines, 5 huevos

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Menú del día: porotos negros y quinoa al estilo árabe

22 de abril de 2008 Menú del día: Porotos negros y quinoa al estilo ára..

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Taller de cocina vegetariana con cereales en restaurante maná

Clemente Morales, chef y propietario del restaurante Maná y profesor en este taller. Pese a que ..

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Ideas para sobrevivir este 18

..que creciente :) - grupo social que busca opciones sanas de vivir y/o evita comer animales, podemos..

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Quínoa la súper semilla

..tiene una increíble resistencia al frío, al clima seco. Puede inclusive cultivarse en tierra poco nutritiva, d..

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Clase #7: crema de zapallo y jengibre, estofado de mariscos con tallarines y naranjas marroquíes

..esta clase nos fuimos al chancho con los colores naranjos y colorados! Como se ve claramente en la foto, estuvimo..

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Se acaba el mes de mar! estofadito de mariscos

Tengo una amiga que me ha insistido desde principios de mayo que este es el mes del mar y..

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