Recetas de como se hace la crema con clara de huevo y azúcar impalpable

Torta de merengue

Hoy se ha reunido la familia en casa. He preparado una rica torta para la hora del té, es que es ta..

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Torta de bodas

500 g manteca, 500 g azúcar molida, 12 yemas, 1 taza de miel de caña negra, 1 paquete de especias para tortas

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Cheesecake de dulce de leche

250 grs de galletitas de chocolate, 100 grs de manteca temperatura ambiente cortada en trozos, 1 huevo, Para el relleno:, 500 cm3 de queso crema

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Pastel de queso con frutas del bosque

Masa quebrada;, 300 grs de harina, 1 pizca de sal, 200 grs de mantequilla, 100 grs de azúcar

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Torta de merengue coco y ananá

Para el bizcocho genovesa;, 200 grs de mazapán, 170 grs de azúcar, 6 yemas, 10 huevos

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Tarta de naranjas

Masa quebrada;, 190 grs harina, 80 grs manteca, 1 huevo, 50 grs azúcar

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Merengues al chantilly

7 claras, 1 pizca sal, 21 cucharadas de azúcar molida, 1 cucharadita esencia de vainilla, Crema chantilly;

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Mil hojas porteño

2 Paquetes de discos de pascualina, Dulce de leche a gusto, 1 Clara de huevo, 1 Cucharadita de jugo de limón, Azúcar impalpable, cantidad necesaria

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Torta hungara dobos

Para la Masa;, 50 grs de azúcar impalpable, 180 grs de manteca pomada, 1 poquito de sal fina, 7 yemas de huevo

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Torta genovesa frutada

Merengue francés; Batir las claras a temperatura ambiente hasta espumar, logrado esto, continuar con el batido [b..

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Gateau argentino

Bizcochuelo;, 5 huevos, 150 grs de azúcar molida, 180 grs de harina, 1 cucharadita de esencia de vainilla

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Souffle al limón

7 claras de huevo., 200 grs de azúcar., zumo de 2 limones., 1/4 litro crema pastelera., 1 copita de licor.

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Tulipas con frutas

60 grs. manteca, 90 grs. azúcar impalpable, 2 claras de huevo, 75 grs. harina, 200 grs. frutilla

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Cupcakes y cómo hacer hojas de chocolate

Para los cupcakes se necesitaBizcochuelo:1 taza de harina1 cucharada de jugo de limón1 cucha..

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La perfecta torta de merengue, nueces y frambuesas

      Si lo se el nombre quizás eleva mucho las expectativas, pero es que para mi esta torta lo es. Luego de..

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Kulich, de levadura de cerveza

80 grs. Levadura de Cerveza Mi Tierra, 1 taza leche tibia, 350 grs. azúcar, 250 grs. manteca blanda a Tº ambiente, 1 Kg. harina de trigo

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