Recetas de morrones al aceite

"conejo al disco de arado", costumbres argentinas...

..ro que, originariamente, tienen los discos en el centro. Al estar construidos en hierro, toman calor rápid..

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Morrones azados

Ingredientes: 4 morrones rojos 1 morrón verde 3 cabezas de ajo picados Un puñado de orégano fresco picado A..

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Paella a la valenciana

..o yo y me gusta!Ingredientes:- carre de cerdo 100 grs- alitas de pollo sin piel 3 unidades- langostinos 5 unidade..

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Corvina a la vasca con puré de calabazas y almendras (algo de la pesca del día)...

Salimos de pesca muy temprano en un bote gomón en Pinamar sobre la costa atlántica argentina. El sol recién asoma..

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La receta de hoy: hummus para nuestros cachorros

..sí que esta receta es super modificable a los gustos personales pero vale la pena hacerla porque al..

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Salsa de piquillos (thermomix)

..evio: Ya dije que quería dar mayor protagonismo a las salsas haciendo entradas específicas para ellas, en lugar ..

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Bacalao

El bacalao común, bacalao del Atlántico o bacalao de Noruega (Gadus morhua) es una de las cerca de ..

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Pizza de malaya

Ingredientes:- 1 malaya.- 1 1/2 Kg.de tomates para salsa.- 4 dientes de ajo.- Orégano.- Pimienta negra en ..

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Pinchos de pollo frito con salsa agridulce

    Les propongo salir un poco de la rutina diaria e inspirarnos en la gastronomía china para preparar unos pinch..

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Muhammara - salsa árabe de pimientos y nueces

   Esta salsa picante de pimientos rojos y nueces proviene de la ciudad de Aleppo en Siria, aunque algu..

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Indio viejo

..as y utensilios en los que ya preparaban esta receta. A falta de tortillas de maìz, puede tratar de conseguir « M..

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Plateada – mechada – chorrillana

..o con la cebolla, la zanahoria picada  y el vino. Llevar al horno tapado durante 4 horas a temperatura media-baja..

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Hamburguesas de garbanzos y zanahorias

..emos en panecillos con verduras y mayonesa, pero también al plato con una guarnición es una buena opción. INGRED..

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Huevos a la flamenca

..santes100 gr. de taquitos de jamón50 gr. de pimientos morrones o pimientos de piquillo4 huevoslaurelaceite..

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Plateada – mechada – chorrillana

..o con la cebolla, la zanahoria picada  y el vino. Llevar al horno tapado durante 4 horas a temperatura media-baja..

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Morrones al aceite

1 1/2 kg de morrones rojos carnosos, 3 dientes de ajo, aceite c/ necesaria

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Lechón al disco

Calentar el disco y colocar el aceite. Agregar la carne de lechón cortada en trozos pequeños y sellarla du..

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Lomo al orégano y puré picante

1 kilo Lomo de Vacuno, 1 cucharada Orégano, 1 cucharada Ajo en polvo, A gusto Sal, A gusto Pimienta

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Morrones tricolores asados

1 morrón rojo, 1 morrón verde, 1 morrón amarillo, aceite de oliva cantidad necesaria, 1 diente de ajo picado

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Morrones agridulce

1 kg de morrones rojos, 200 cc de aceite de oliva o vegetal, 200 cc de vinagre de alcohol, 60 grs de azúcar

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Mollejas al marsala

8 mollejas, sal y pimienta, 50 grs de manteca, 1/2 tacita de aceite, 1 cebolla

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Salsa de morrones

6 morrones asados, 3 echalotes, 6 tomates, 50 grs de manteca, 3 cucharadas de aceite de oliva

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